Brouillade de huevos con jamón

Brouillade de huevos con jamón

Rápido, rápido, una receta rápida para la cena de esta noche. fácil con este revuelo que sorprenderá a tu pequeña familia en un santiamén.

Ingredientes:

  • Para 4 personas:
  • 6 huevos
  • 1 cebolla
  • 200 g de jamón cortado en cubitos
  • 2 cucharadas cucharada de leche
  • sal
  • pimienta
  • cebollino.

Preparación:

Pelar y cortar la cebolla. Hacer rubio en una sartén. Dorar el jamón por unos momentos. En un tazón, rompa los huevos, agregue la leche y el cebollino picado. Sal, pimienta. Cocine en la sartén durante unos 6 minutos. Servir con una ensalada.